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収穫祭に行ってきました。
2009年11月22日(日)に農事組合法人東山さんの収穫祭に行ってきました。
お米、野菜、柿、リンゴ、みそ、アユの塩焼きなどの販売と、なんと神楽を見ることができました。
うどん、おむすび、イノシシの唐揚げなどの手料理が食べ放題で、とてもおいしくいただきました。
お米の年間購入契約をすれば招待していただけるそうです。
お申し込みは、山田山食堂まで。

- 農事組合法人東山の収穫祭のようす。

- 先日、種を蒔いた小麦畑。

- 小麦の芽がでました。
終了したイベント
- ◆2010年3月6日(土)、7日(日)
- 第2回 広島・元気・Kizunaイベント「te-to-te」に出店いたしました。ありがとうございました。
- ◆2010年2月25日(木)
- 五日市福屋地下にて販売いたしました。ありがとうございました。
- ◆2010年2月19日(金)~21(日)
- 山田山食堂3周年記念として、おすすめベーグルセットを40%OFFの1500円で販売いたしました。限定50セット。予約注文のみの販売です。発送の場合、送料500円がかかります。代引きの場合、手数料350円がかかります。入金確認後の発送となります。着日の指定はできません。
- ◆2009年12月17日(木)、18日(金)
- 五日市福屋地下にて販売いたしました。ありがとうございました。
- ◆2009年11月25日(水)
- 五日市福屋地下にて販売いたしました。ありがとうございました。
- ◆2009年10月15日(木)
- 五日市福屋地下にて販売いたしました。ありがとうございました。
- ◆2009年9月25日(金)
- 五日市福屋地下にて販売いたしました。ありがとうございました。
- ◆2009年8月25日(火)
- 五日市福屋地下にて販売いたしました。ありがとうございました。
- ◆2009年7月16日(木)、17日(金)、18日(土)、19日(日)
- 五日市福屋地下にて販売いたしました。ありがとうございました。
- ◆2009年7月15日(水)、16日(木)
- 広島市中小企業会館で開催されたコンセックフェアにて販売いたしました。ありがとうございました。
- ◆2009年6月29日(月)、30日(火)
- 福屋八丁堀本店地下にて販売いたしました。ありがとうございました。
- ◆2009年6月25日(木)
- 五日市福屋地下にて販売いたしました。ありがとうございました。
- ◆2009年4月25日(土)
- 五日市福屋地下にて販売いたしました。ありがとうございました。(福屋八丁堀本店にて販売と間違ってお知らせいたしました。大変申し訳ありません。)
- ◆2009年3月25日(水)
- 五日市福屋地下にて販売いたしました。ありがとうございました。
- ◆2009年3月17日(火)、18日(水)
- 広島市中小企業会館で開催されるコンセックフェアにてにて販売いたしました。ありがとうございました。
- ◆2009年3月7日(土)、8日(日)、9日(月)、10日(火)
- 福屋広島駅前店地下のリニューアルオープンのイベントに出店いたしました。ありがとうございました。
- ◆2009年2月28日(土)
- 山田山食堂2周年記念として、ベーグル300個(どの種類でもOKです。)につき120円で販売いたしました。ありがとうございました。
- ◆2009年2月25日(水)
- 五日市福屋地下にて販売いたしました。ありがとうございました。
- ◆2009年2月23日(月)
- 福屋八丁堀本店地下にて販売いたしました。ありがとうございました。
- ◆2009年2月21日(土)、22日(日)
- アルパークにて、株式会社ハー・ストーリィさんが主催する第1回目のハンドメイドイベント「~~広島元気ハー・ストーリィスタイルイベント Vol。1~~ 手づくり作家さんのつながり「te‐to-te」 」に出店いたしました。たくさんのご来場、ありがとうございました。
- ◆2009年1月15日(木)
- 五日市福屋地下にて販売いたしました。ありがとうございました。
- ◆2008年12月19日(金)、20日(土)
- 広島市中小企業会館で開催されたコンセックフェアにて販売いたしました。ありがとうございました。
- 2008年12月11日(木)、12日(金)
- 五日市福屋地下にて販売いたしました。ありがとうございました。
- 2008年12月1日(月)
- 福屋八丁堀本店地下にて販売いたしました。ありがとうございました。
- 2008年11月15日(土)
- 五日市福屋地下にて販売いたしました。ありがとうございました。
- 2008年11月9日(日)
- 牛田住宅情報スクエア[アスタ]にて販売いたしました。ありがとうございました。
- 2008年11月1日(土)、2日(日)
- 山陽小野田市民館 山口合同ガス ガス展にて販売いたしました。ありがとうございました。
- 2008年10月28日(火)
- 福屋八丁堀本店地下にて販売いたしました。ありがとうございました。
- 2008年10月25日(土)、26日(日)
- ひろしまフードフェスティバルに出店しました。
- 2008年10月15日(水)
- 五日市福屋地下にて販売いたしました。ありがとうございました。
- 2008年9月5日(金)
- 五日市福屋地下にて、販売いたしました。ありがとうございました。
- 2008年8月25日(月)
- 福屋八丁堀本店地下にて販売いたしました。ありがとうございました。
- 2008年8月11日(月)~12日(火)
- 五日市福屋地下にて販売いたしました。ありがとうございました。
小麦の種まきをしました。
2008年11月3日に北広島町で小麦(南のかおり)の種まきをしました。
この畑は農事組合法人東山さんのもので、山田山食堂のために小麦を作っていただきます。
農事組合法人東山の城本さん、大石さん、谷口さんに丁寧に指導していただき、無事、種まきを終えることができました。
とても貴重な体験ができ、楽しくすごさせていただきました。
収穫は来年6月頃の予定です。

- 青いジャンバーの方が、農事組合法人東山の谷口さん。

- 店長を見守る職人林田。

- 楽しんでます。

- レーサー気分の職人林田。だんだん、さまになってきた。

- 無事、種まきが終わりました。
もうすぐ小麦の収穫です。
2009年5月28日に山田山食堂の小麦の育ち具合を見に行ってきました。
あと1月くらい経つと収穫できるそうです。夏ぐらいには、新しい小麦でベーグルを作ることになりそうです。今まで以上においしいベーグルできようがんばりたいと思います。




